养茶的释义

拼音 yǎng chá

词语 养茶

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基本解释

养茶[ yǎng chá ]

⒈  谓以适度的沸水烹茶而使茶味纯正。

引证解释

⒈  谓以适度的沸水烹茶而使茶味纯正。

引明 顾元庆 《茶谱·煎茶四要·三候汤》：“凡茶须缓火炙，活火煎。活火谓炭火之有焰者，当使汤无妄沸，庶可养茶。”

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