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酱菜的释义

拼音 jiàng cài

词语 酱菜


基本解释

酱菜[ jiàng cài ]

⒈  用酱或酱油腌制的菜。

vegetables pickled in soy sauce;

引证解释

⒈  用酱或酱油腌制的菜蔬。

老舍《四世同堂》二三:“她知道那个出好酱菜的城也是 中国的,而 中国 人似乎不该去庆祝它的陷落。”

国语辞典

酱菜[ jiàng cài ]

⒈  用酱腌渍的各种菜蔬。如酱瓜、酱茄等。

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