盐煮笋的释义

拼音 yán zhǔ sǔn

词语 盐煮笋

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基本解释

盐煮笋[ yán zhǔ sǔn ]

⒈  菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。

引证解释

⒈  菜名。用盐水煮过的竹笋。

引鲁迅《呐喊·孔乙己》：“倘肯多花一文，便可以买一碟盐煮笋。”

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