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干贝的释义

拼音 gān bèi

词语 干贝


基本解释

干贝[ gān bèi ]

⒈  晒干的扇贝肉桂(即闭壳肌)

dried scallop;

引证解释

⒈  用海产扇贝、江瑶贝等的肉柱(即闭壳肌)晒干而成的珍贵食品。用江瑶贝肉柱制成的叫“江瑶柱”。

杨朔《海市》:“干贝、鲍鱼、海参一类东西,本来是极珍贵的海味。”

国语辞典

干贝[ gān bèi ]

⒈  以蚌类扇贝上的肉柱晒干制成的食品。也作「干贝」。

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