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豆瓣的释义

拼音 dòu bàn

词语 豆瓣


基本解释

豆瓣[ dòu bàn ]

⒈  豆类去皮后可分开的子叶。

valve; halves of a bean;

引证解释

⒈  豆粒去皮后分开的小块。

《扬子晚报》1991.1.15:“他们自制的下酒菜五香烂豆、卤面筋……油炸豆瓣,不仅新鲜可口,而且经济实惠。”

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