蜜煎的释义
拼音 mì jiān
词语 蜜煎
基本解释
蜜煎[ mì jiān ]
⒈ 即蜜饯。
引证解释
⒈ 即蜜饯。参见“蜜饯”。
引《说郛》卷七七引 宋 蔡襄《荔枝谱》:“蜜煎,剥生荔枝,榨去其浆,然后蜜煮之。予前知 福州,用晒及半乾者为煎,色黄白而味美可爱。”
宋 孟元老 《东京梦华录·相国寺内万姓交易》:“近佛殿, 孟 家道院 王道人 蜜煎, 赵文秀 笔,及 潘谷 墨,占定两廊。”
国语辞典
蜜煎[ mì jiān ]
⒈ 一种用蜜糖浸渍成的食品。
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