蛋清的释义

拼音 dàn qīng

词语 蛋清

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基本解释

蛋清[ dàn qīng ]

⒈  即蛋白。

引证解释

⒈  包围在蛋黄外的胶状透明物。参见“蛋白”。

国语辞典

蛋清[ dàn qīng ]

⒈  包在蛋黄外面的透明黏液。

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