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竹菜的释义

拼音 zhú cài

词语 竹菜


基本解释

竹菜[ zhú cài ]

⒈  植物名。生竹林下,羽状复叶似水芹,茎叶皆细而可食。

⒉  鸭跖草的别称。见明李时珍《本草纲目·草五·鸭跖草》。

引证解释

⒈  植物名。生竹林下,羽状复叶似水芹,茎叶皆细而可食。

北魏贾思勰《齐民要术·作菹藏生菜法》:“竹菜菹法:菜生竹林下。似芹,科大而茎叶细,生极穊。”

⒉  鸭跖草的别称。见 明 李时珍 《本草纲目·草五·鸭跖草》。

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