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片儿汤的释义

拼音 piàn er tāng

词语 片儿汤


基本解释

片儿汤[ piàn ér tāng ]

⒈  一种中国面食,将和好的面擀成薄片,弄成小块,将之煮熟与汤一块吃。

a kind of Chinese noodle;

引证解释

⒈  一种将面擀为薄片,切成小块后煮成的带汤面食。

国语辞典

片儿汤[ piànr tāng (变) ​piàr tāng ]

⒈  北方人一种家常食物。将切成的薄面片,以汤煮食。

《恨海·第四回》:「一会儿,果然端了一碗片儿汤来。」

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