酿母菌的释义

拼音 niàng mǔ jūn

词语 酿母菌

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基本解释

酿母菌[ niàng mǔ jūn ]

⒈  酵母。真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核、液泡等。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母引起的化学变化。

引证解释

⒈  酵母。真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核、液泡等。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母引起的化学变化。

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