大白菜的释义

拼音 dà bái cài

词语 大白菜

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基本解释

大白菜[ dà bái cài ]

⒈  见“白菜”

英Chinese cabbage;

引证解释

⒈  即白菜。二年生草本植物，叶子大，花淡黄色。有些地方又叫菘菜。

⒉  指盐醃白菜。

引清 富察敦崇《燕京岁时记·大白菜》：“大白菜者，乃盐醃白菜也。凡送粥之家，必以此为副。菜之美恶，可卜其家之盛衰。”

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