豚胁的释义

拼音 tún xié

词语 豚胁

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基本解释

豚胁[ tún xié ]

⒈  猪肋肉。

引证解释

⒈  猪肋肉。

引《周礼·天官·醢人》“豚拍鱼醢” 汉 郑玄注：“豚拍，肩也。今 河间名豚胁。”
清 蒲松龄《聊斋志异·雷曹》：“﹝ 乐云鹤﹞遂命主人割豚胁，堆以蒸饼，﹝雷曹﹞又尽数人之餐。”

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