酸奶的释义

拼音 suān nǎi

词语 酸奶

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基本解释

1.牛奶经人工发酵而成的半固体食品，带酸味，富于营养。

国语辞典

酸奶[ suān nǎi ]

⒈  因放置久而发酸的动物乳汁。冰凉加糖食用，美味爽口。

⒉  一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。

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