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配料的释义

拼音 pèi liào

词语 配料


基本解释

配料[ pèi liào ]

⒈  生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起。

mix; burden;

引证解释

⒈  烹调中作为辅助搭配的食物、调料等。

鲁迅《书信集·致曹靖华》:“说到食的珍品,是‘燕窝鱼翅’,其实这两种本身并无味,全靠配料,如鸡汤、笋、冰糖。”

⒉  生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起。

国语辞典

配料[ pèi liào ]

⒈  调理食物用的佐料,如葱、姜、蒜末等。

如:「清蒸鱼若少了姜丝这道配料,味道就差多了。」

⒉  将各类原料按照一定比例混合在一起。

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