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冬季吃火锅忌吃生食

来源:王增 着《四季养生保健宜忌全书》

冬季吃火锅时,别忘了肉与蔬菜常沾有细菌和寄生虫卵,如果贪图鲜嫩,不熟便吃,易得肠道疾病。所以,冬季吃火锅忌吃生食。生菜、生肉必须煮熟后再食用。


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