知老服老才能养老

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尚长荣，著名京剧表演艺术家，上海京剧院艺术指导。曾三次荣获梅花奖，现为中国戏剧家协会主席、上海市文联副主席。代表作品有《贞观盛事》、《曹操与杨修》、《张飞敬贤》、《黑旋风》等。
上海波特曼游泳馆里，经常可以看见一位老人在畅游，他就是京剧名家尚长荣。今年67岁的尚长荣红光满面、神采奕奕，他平日最喜欢的运动是散步和游泳，每天都要到小区附近散步半小时。游泳则是他从小就喜欢的运动，至今每周要游泳1~2次。
尚老说，锻炼一要适合，二要坚持，这样才能收到明显的效果。如果选择的锻炼项目不当，运动后感到十分疲劳，就应立刻停下来。锻炼身体不要“三天打鱼，两天晒网”。据运动医学资料记载，如果停止运动两周，运动能力明显下降，如果停止四周，心肺功能将下降50％。“因此不管演出任务多紧，我一直坚持运动。这也是我身体好的一个原因。”
饮食上，尚长荣讲究合理和清淡。他说：“80％的毛病都是吃出来的。人体对营养的需要，只要全面充足就行了，过剩就会积存在体内，引发疾病。”尚长荣总是吃七八分饱，不吃动物内脏和较油腻的食物，而玉米面、小米粥、高粱、荞麦等杂粮饭则是他的钟爱。
尚长荣说，人贵有自知之明。老人要服老，莫与他人较劲，更不能与自己年轻时相比。特别是不能做危险动作：“一位著名的断肢再植专家、年逾七旬，为了取钥匙，竟然在11层高楼上沿墙翻窗，结果坠落身亡。画家陈逸飞已近六旬，不顾病患仍执导拍片，结果力不从心倒下了。前车之覆，后车之鉴，这些教训值得吸取。”尚老平时从不大幅度地跳跃，不长时间拎沉重的东西。一旦有身体不适，就及时就诊。他说，老人对自己的健康要慎之又慎，有时偶然的疏忽，就会造成终生遗憾。这样的教训是很多的。