术酒(一)——(乌须黑发)
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(《永乐大典》) 【配方】术(去黑皮)三十斤。 【制法】上净洗捣碎,以东流水三石,于不漏器中渍之。二十日压漉去滓,以汁于瓷器中盛贮,夜间候流星过时,抄自己姓名置于汁中,如是五夜,其汁当变如血,旋取汁以浸曲,如家酝法造酒,酒熟饮之。 【主治】饮十日万病除,百日发白再黑,齿落再生,面有光泽,久服延年不老。 【用法】任性饮之。忌桃、李、蛤肉。服此酒者,真康节所谓频频到口微成醉,拍满怀却是春也。
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