春节，宴饮欢娱莫过度

来源：中国中医药报

春节一到，远方亲人回家，团聚一堂，家家红烛高照，彻夜不灭。各家餐桌上更是菜肴丰盛，美酒飘香，举家同乐，开怀畅饮，以迎接新春佳节。在欢乐祥和的气氛中，如失去节制，食之过量、玩之过度、喜之过甚、乐之过极，就会损伤健康，甚至诱使旧疾复发。
节日期间，很多人暴饮暴食，一次食入大量的高脂、高糖、高蛋白食品，这既增加了胃肠的负担，诱使胃肠炎、胰腺炎、胆囊炎、上消化道出血、胃肠穿孔等急性发作，同时还可损伤各内脏器官和神经系统。高血压、冠心病患者还可诱发心绞痛、心肌梗死或脑血管意外等。孕妇还可导致胎儿畸型；饮酒过量者亦可发生酒精中毒。
节日的主要食品是鸡鸭鱼肉等，这些食品所含麸酸钠在人体内可分解为谷氨酸和酪氨酸，它们在肠道细菌作用下可转化为有毒、有害的物质。随血液进入脑部后，干扰了大脑神经系统的正常代谢，所以有些人在饭后半小时左右就会出现头昏眼花、上肢麻木、下颌发抖、心慌气促、心跳加快、血压上升等一系列症状，这就是人们所说的“美味综合征”。
在欢宴的酒足饭饱之后，人们即打开电视，边观赏春节晚会的精彩节目，边品尝丰富的糖水果品，让胃肠连续作战。因吃进大量食品，还可增高血脂，引起肥胖。
除夕之夜，国人有守岁的习惯，这时很多人家都会端上夜宵，大开“方城之战”，通宵达旦。如此轮番不休，久坐不动，胃肠蠕动减慢，可引起恶心呕吐。下肢也因椎间盘和棘间韧带长时间处于紧张僵直的状态而使血液循环受阻，出现腰背酸痛。尤其在打麻将、打扑克时大脑皮层高度兴奋，而出现头昏目眩的症状，若因输赢造成情绪波动，更易引起中风和心肌梗死的发生。
如此说来，春节该注意些什么呢？
总的原则是凡事要适可而止，不能过度。餐饮适量，且要荤素搭配。餐桌上戒香烟，少敬酒，餐后稍事休息再开电视。春节晚会时间较长，过1小时左右就要站起来活动一下，还要开窗通风，呼吸新鲜空气，看看远方，松弛一下神经，以促进全身血液循环。看完电视后洗脸，清除因静电荷吸附作用而粘在脸上的有害物质。这时夜已很深，最好赶快休息，勿再吃夜点。新婚夫妇还应节制情欲，醉后入房，对自己对孕育后代都贻误匪浅。（董绍军）