湿气和阳气的关系
来源:中国中医药报
□ 本期博主:罗大伦 中医博士今春北京的天气不好,现在都已过了谷雨节气了,往年这个时候早已很热,但是今年却很冷,整个天空雾蒙蒙的,湿气很重,因此更显得阴冷。
所以,这让我很想讲讲阳气和湿气的关系。在张仲景的祛湿方子中,无处不涉及湿气和阳气的关系。
我们的老祖宗非常聪明,他们从大自然中找出很多和人体对应的地方,他们给我们建立了一个天人相应的思考体系,这个思路让我们处处受益。
那么,我们身体中的阳气和湿气是什么关系呢?
这是一个相互影响的关系,就和我们看到的天气一样,当雾气重的时候,遮住了太阳光,我们看不到太阳,因此温度降低了。据说,当年火山喷发,烟雾布满天空,地面很久都见不到太阳光,温度变得很低,结果,恐龙倒霉了,似乎恐龙的消失与此有关,否则现在动物园里关的不应该是老虎而是恐龙。
那么,当太阳光充足的时候,也会把雾气给散去,比如到了中午的时候,一般雾气就散了,到了傍晚的时候又出来。
我们的体内也是这样,水湿和阳气是互相影响的。在我们的体内,阳气就像是太阳,湿气就像是雾气。
有很多患者问我:“我到底是湿气重引起的阳虚呢?还是阳虚引起了湿气重呢?”
如果明白了大自然的状态,我们就明白我们体内的情况了,因为这两者是互相影响的。有的人,先伤了阳气,阳气不足,就像太阳下山了一样,会引起湿气泛滥;同样,如果湿气重了,就如同大雾天一样,也能遮蔽阳光,所以阳气也不足了。
我们体内,和大自然是对应的,我们的心属火,就像自然界的太阳一样,如果湿气重,会严重地影响心阳。
脾属土,也就像大自然中的大地一样,如果湿气泛滥,那么脾阳也会被困住,这和发了洪水的大地一样,土到处都会是湿的,没有办法耕种。
还有就是肾了,这也像大自然一样,我们土地的下面,有地下水,再往下,还有一个火,我们都知道了,如果这个火喷发出来就是火山爆发了,这个火是要藏在地下的,因此,肾也是和大自然对应的,它在土的下面,属水,但是,在水中,还有火,因此中医说,肾是两水夹一火,两边是水,中间是一点火,这个火叫命门之火,水和火在一起,达到平衡,这是古代哲学追求的最佳状态,就是阴阳平衡,这叫水火既济。这样,肾中火不至于过热,水也不至于过寒。
如果体内水湿重了,那么,肾阳也会受影响,肾阳被抑制住以后,则肾中阴阳失去了平衡,阴气就重了。
同样,我们可以反过来想:如果我们心阳不足了,那么,我们体内的水湿也会慢慢地重起来,这是相互的,脾阳不足了,体内的水湿也会重,肾阳不足了,也会出现水湿泛滥的情况。
这就是我们体内的水湿和阳气的关系,明白了这个,大家也就懂了很多养生的道理。
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春季除湿食疗方
在最常用的春季祛湿食疗方中,薏米和赤小豆是比较出众的,下面介绍两款简单的薏米食用法:
山药芡实薏米汤 每次可选用怀山药15克,芡实(也叫鸡头米)15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净,芡实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。此汤有健脾醒胃、祛湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
赤小豆煲鸡 赤小豆90克,去毛及内脏的母鸡1只。将赤小豆放入鸡腹内,用竹签将鸡腹切口闭合,加入适量的水煲汤,食用时加入适量的食盐及调味品,食肉喝汤。可补中益气、健脾利湿、利尿消肿,对春季四肢浮肿、手脚沉重及腰部重坠不适感等有效。
祛湿类食物有促进体内水湿排出的作用,适宜平时体质内湿偏重者,以及正常体质者春夏季外湿偏盛的保健,常可选用玉米、胡萝卜、南瓜、荠菜、冬瓜、蚕豆、芹菜、马齿苋等以补中健脾、除湿利水、清热除烦。(李秀存)
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