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中医杂记
» 春夏之交发育期儿童忌食用蚕豆
春夏之交发育期儿童忌食用蚕豆
来源:
王增 着《四季养生保健宜忌全书》
每年的春夏之交,备受儿童喜爱的蚕豆陆陆续续上市了。
蚕豆虽好吃,营养也比较丰富,但是,发育期儿童忌食用蚕豆。因为,蚕豆中含0?5%的巢菜碱苷,摄入巢菜碱苷过量,可以抑制儿童的生长发育。
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