藕授(《纲目》)【异名】授(《尔雅》)，藕丝菜(《纲目》)。【来源】为睡莲科植物莲的细瘦根茎。植物形态详"莲子"条。【性味】《纲目》："甘，平，无毒。"【功用主治】①汪颖《食物本草》："解烦毒，下瘀血。"②《纲目》："功与藕同。"