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字的意思

部外笔画总笔画

基本解释

基本字义

biān(ㄅ一ㄢ)

⒈  把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟:煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。

造字法

形声:从火、扁声

详细解释

基本词义

biān

〈动〉

把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]

康熙字典

康熙字典

【】【】 康熙筆画:画,部外筆画:画