爊字的意思

爊

• 部首: 巳集中部
• 部外笔画: 画
• 总笔画: 19画

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基本解释

基本字义

爊āo（ㄠ）

⒈  放在火上煨熟。

⒉  同“熬”。

统一码

爊字UNICODE编码U 720A，10进制: 29194，UTF-32: 0000720A，UTF-8: E7 88 8A。

爊字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

详细解释

基本词义

◎ 爊āo

〈动〉

(1) 把食物埋在灰火中煨熟 [roast in hot cinders]

草里泥封，塘灰中爊之。——贾思勰《齐民要术》

(2) 又如：爊鱼(在灰火中烧鱼)；爊肉(烤肉)

(3) 用文火久煮 [stew]。如：爊煎(比喻折磨)

说文解字

说文解字

【卷十】【火部】

炮肉，以微火溫肉也。从火衣聲。烏痕切

说文解字注

（）炮炙也。炮炙異義皆得曰？也。㠯㣲火温肉。依廣韵所引本。玉篇同。旣云炮炙、又云以㣲火温肉者、嫌炮炙爲毛燒。故又足之。言不必毛燒也。㣲火温肉所謂缹也。今俗語或曰烏。或曰煨。或曰燜。皆比字之雙聲曡韵耳。从火。衣聲。烏痕切。十三部。此於合韵得之。