燖字的意思

燖

• 部首: 巳集中部
• 部外笔画: 画
• 总笔画: 16画

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基本解释

基本字义

燖xún（ㄒㄨㄣˊ）

⒈  用火烧熟。

⒉  古代祭祀用的煮得半熟的肉：“祭礼有腥、燖、熟三献。”

⒊  方言，用开水烫后去毛：扬汤燖毛。鸭毛不燖不净。

统一码

燖字UNICODE编码U 71D6，10进制: 29142，UTF-32: 000071D6，UTF-8: E7 87 96。

燖字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

English

reheat food

详细解释

基本词义

◎ 燖xún

〈动〉

(1) 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛 [hot-water depilate]

扬汤燖毛，毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》

(2) 又如：燖毛；燖鸡

(3) 古代祭祀用肉，沉于汤中使半熟；也泛指煮肉 [boil meat]

祭礼有腥、燖、熟三献。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

说文解字

说文解字

燂【卷十】【火部】

火熱也。从火覃聲。火甘切。又，徐鹽切

说文解字注

（燂）火熱也。廣雅。燂、煗也。攷工記弓人。撟角、欲？於火而無燂。注云。燂、炙爛也。故書燂或作朕。从火。覃聲。大甘切。又徐鹽切。七部。