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燴字的意思

拼音huì 注音ㄏㄨㄟˋ
部首火部 部外笔画13画总笔画 17画
五笔OWGJ 仓颉FOMA 郑码UOLK 四角98866 结构左右
统一码71F4
笔顺丶ノノ丶ノ丶一丨フ丨丶ノ一丨フ一一

基本解释

基本字义

huì(ㄏㄨㄟˋ)

⒈  一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中,加入材料慢火煮,至湯汁不太多時勾芡即成。如:“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。

English

ragout, cook, braise

康熙字典

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【】【】 康熙筆画:画,部外筆画:画