赤藓糖醇用于口腔速溶片研究开发进展
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口服固体制剂因剂量准确、携带和使用方便、耐压性强等特点而被人们普遍使用。近年来,在药品、保健品消费市场出现的一种新型口服固体制剂——口服速溶片以其独特的优越性越来越受到患者的喜爱。这种片剂不需水送服,在口内遇到唾液迅速溶解,给一些吞咽功能不好和取水不便的消费者提供了方便,具有广阔的市场前景。所谓口腔速溶片,即在口腔内能迅速崩解和溶解的片剂,此类制剂在遇到唾液时即能迅速崩解并且辅料可大部分溶解,患者在药物变成液态后将药物服下,口感良好,无沙砾感。
口腔速溶片可迅速崩解及溶解,起效快,减少对食管和胃肠道的刺激作用,部分可通过黏膜转运。
新型“0”热值保健材料———赤藓糖醇以其突出的优点、特殊的功效被有识之士引入了口腔速溶片中,给口腔速溶片家族注入了新的活力、带来了新的亮点和发展机遇。
赤藓糖醇的简单功效
赤藓糖醇的结晶性好,吸湿性低,易于粉碎制得粉状产品,有益于口腔速溶片的崩解。在相对湿度90%以上环境中也不吸湿,比蔗糖更难吸湿;赤藓糖醇对热和酸十分稳定,在一般保健品加工条件下,几乎不会出现褐变或分解现象,能耐生产时的高温熬煮而不褐变。
赤藓糖醇属于填充型甜味剂,溶于水时会吸收较多的能量,溶解热-97.4J/g,使用时有一种凉爽的口感特性;其甜味纯正,甜味特性良好,与蔗糖的甜味特性十分接近,无不良后苦味,可改善口腔速溶片的口感,给消费者愉悦的感觉。
赤藓糖醇的特点:极低热值,能量仅为0.87kJ/g,被称为“0”热值配料;不吸湿,即使在90%的空气湿度下也不会吸湿;溶解热-97.4J/g,入口清凉;高耐受量,正常机体最大耐受量50g/d;不被突变链球菌利用,抗龋齿。
可根据您实际的配方,赤藓糖醇的添加量在15%~30%,我们建议采取冷冻干燥工艺、固态溶液技术或者喷雾干燥技术,当然我们也可以使用普通压片工艺以降低成本,各个厂家可以根据自己的实际情况选择不同的工艺。
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