雄鸡酒——（补益增白）

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皮肤白皙嫩鲜，取决于人体气血的强弱。产后、病后往往可使人气血亏损，皮肤颜色萎黄无华。采取益气养血的方法则可使之肌肤丰满，恢复正常，达到补益增白的作用。以下介绍两种药酒。其中入酒的药品有黑雄鸡、肥地黄、糯米等，均是补养气血的精品。以此制成的补酒，想必会达到补益增白美容的效果。（《普济方》）　　【配方】黑雄鸡（理如食法，和五味炒熟香）。　　【制法】上即投二升酒中，封口，经宿取饮。　　【主治】治新产妇，令大肥白。　　【用法】饮之。　　说明：方名系作者所命名。