夏季小儿暑热食疗
来源:王增 着《四季养生保健宜忌全书》
第一,宜用三鲜饮。鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各30克,加水适量,熬煮浓汤,取汤拌蜂蜜,代茶饮。具有生津止渴,清热解暑的功效。第二,宜用绿豆枣汤。绿豆250克,红枣15克,加水适量,熬煎浓汤,煎好后加入糖少许,温服。绿豆甘凉,具有清胆养胃、解暑止渴的功效。红枣健脾益气,两者合用,适用于发热而微汗者。
第三,宜用六味鲜汁饮。将西瓜汁、西红柿汁、梨汁、鲜藕汁、甘蔗汁、荸荠汁六汁混合当茶饮。适用于口渴、心烦、食欲不振及小便赤黄等症。
第四,宜用荷叶冬瓜汤。嫩荷叶1张(切碎),鲜冬瓜 500克(切片),加水1000毫升,熬煮浓汤,汤成后去荷叶,加入食盐少许服用。适于治疗夏季低热、口渴心烦等病症,疗效较佳。
第五,宜用八宝清暑粥。桂圆肉10克,莲子肉10克,花生10克,麦冬10克,芡实10克,绿豆10克,蜜枣10个(去核),糯米50克,加水适量,熬煮成粥,待凉后食用。具有醒脾健胃,清热祛暑的功效。
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