万树园

万树园位于承德避暑山庄平原区东北部。园中立有石碣，上刻有“万树园”，为乾隆所书。是“乾隆三十六景”第二十景。万树园北倚山麓，南临澄湖，地势平坦开阔。地上绿茵如毯，麋鹿成群，山鸡野兔出没。苍松、巨柏、古榆、老柳散置其间，遮天蔽日。南部有乾隆手书《绿毯八韵》诗碑一座。园内不施土木，设蒙古包，康熙、乾隆、嘉庆年间，曾多次在这里会见、宴请少数民族王公贵族及政教首领，并多次会见、赐宴东南亚及欧洲许多国家的使节。

中文名称

万树园

地理位置

承德避暑山庄平原区东北部

气候类型

半温润半干旱大陆性季风型气候

占地面积

占地870亩

开放时间

08：00-17：30

门票价格

30元每人

著名景点

《绿毯八韵》诗碑，蒙古包

最佳旅游时间

4-10月份为最佳

风味小吃

烧卖、油酥饽饽、二仙居碗坨等

历史事件

乾隆十九年（1754年）乾隆皇帝在避暑山庄接见了杜尔伯特部台吉“三策凌”。杜尔伯特部是漠西厄鲁特蒙古四部之一。1745年噶尔丹策凌死后，准部贵族为争夺汗位相互残杀，杜尔伯特部也被迫参加了这场混战。乾隆十八年（1753年），达瓦齐夺取汗位后，回过头来又勾结哈萨克骑兵攻打杜尔伯特部。杜尔伯特人民受尽了准噶尔部达瓦齐的欺凌，再也不愿意为其卖命，于是三策凌毅然率属下三千余户，离开长期游牧的额尔齐斯河，历经艰辛，于1753年11月25日，回到内地。乾隆对三策凌的首次归来十分重视，下令在热河朝见。1754年5月13日，三策凌等在避暑山庄的万树园受到了乾隆皇帝的隆重接见，乾隆封策凌为亲王、策凌乌巴什为郡王、策凌孟克为贝勒，同时在澹泊敬诚殿召见三策凌，又连续五天在万树园赐宴款待，晚上举行野宴，燃放烟火，观火、马技等节目。清宫廷画师郎世宁的《马术图》，即再现了当年在万树园为三策凌归来举行马术表演的动人场面。乾隆三十六年（1771年），厄鲁特蒙古土尔扈特部突破沙俄的重重羁绊，回归祖国，乾隆皇帝曾在万树园赐宴，并依照夜宴三策凌的先例，设灯宴，观火戏等，进行招待安抚。乾隆五十八年（1793年），在避暑山庄接见首次来华的英国特使马戈尔尼一行，这是中英通过外交途径第一次接触，是清前期中英关系中一次重要的外交政治活动。乾隆五十八年9月14日，乾隆皇帝在万树园的御幄内隆重接 见了英使马戈尔尼一行。马戈尔尼单腿跪地，叩见乾隆，并呈递了英王的信件及礼品，乾隆皇帝也馈赠玉如意以示感谢。觐见礼仪完毕后，在御幄内设宴，整个仪式是在庄严肃穆的气氛中进行的。次日，马戈尔尼在乾隆的允许下，由和珅陪伴游览了避暑山庄， 9月17日晚在万树园观看了盛大焰火晚会、杂技、民间歌舞等。万树园

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特色小吃

烧卖、油酥饽饽、八宝饭、二仙居碗坨、一百家子白荞面、糕凉粉、驴打滚、烙糕、煎饼盒子、莜麦面小吃、八沟烧饼、羊汤、鲜花玫瑰饼、南沙饼、果丹皮等，别具地方特色。

煎碗坨

承德盛产荞麦；用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史。乾隆年间，皇帝巡幸热河时，煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等。它的特点是营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道，是经济实惠的大众化食品，吃起来别具风味，食欲顿增。

油酥饽饽

中国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。承德一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄，几乎都要吃饽饽。近年来，方便食品越来越收人们喜爱，市区内各饭店大都兼营饽饽。承德地区最受欢迎的饽饽是油酥饽饽，其特点是酥脆、松软、层多。

烙糕烙糕

承德人用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每当腊月农闲季节，承德山区百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。