中华普洱茶博览苑

普洱茶博览苑建在距市区29公里的营盘山上。以万亩生态茶园为建设背景，青山环绕丘陵相拥，景色秀丽是茶海中的一颗璀璨明珠．整个景区从普洱茶起源演化、发展嬗变、种植生产、民族渊源、加工包装、历史文化、收藏营销、烹制品鉴等不同角度，立体化地展现了有关普洱茶的内容光焕发，是普洱茶的大观世界。旅游核心区由"普洱茶博物馆"、"村村寨寨"、"嘉烩坊"、"普洱茶制作坊"、"茶祖殿"、"品鉴园"、"采茶区"、"问茶楼"、"闲怡居"、九个部分组成，让旅客充分体验观茶，采茶，制茶，吃茶，品茶，斗茶，拜茶，购茶的乐趣。2018年4月，云南省旅游景区质量等级评定委员会研究决定，给予中华普洱茶博览苑严重警告，限期3个月整改。

中文名称

中华普洱茶博览苑

外文名称

China tea Expo garden

地理位置

云南省普洱市思茅区倚像镇营盘山

气候类型

亚热带季风气候

占地面积

核心占地面积287亩

开放时间

早08：30——18：00

景点级别

AAA级

门票价格

50元/次

著名景点

盛世一品、观景台、茶作坊、村村寨寨

地理位置

】中华普洱茶博览苑位于云南省普洱市思茅区营盘山万亩观光茶园中，距思茅城29公里，交通便利。【展馆介绍】茶博苑按4A级景区建设，核心区占地287亩，主体建筑34栋，面积8639平方米，附属建筑面积21000平方米，海拔1700米。苑中有博物馆、问茶楼、采茶区、茶作坊、茶祖殿、品鉴、嘉烩坊、村村寨寨、闲怡居等九大景区，展出了普洱茶的加工流程、相关文物，字画等，充分体现了普洱茶文化的博大精深，是我市打造“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”的重要项目，普洱茶博览苑功能完善，集吃、住、游、购物、娱乐为一体，是广大游客体验普洱茶文化、赏民族风情、休闲娱乐的好地方。

形态特征

一株完整的茶树，由地上和地下两部分组成。地上部分裸露于空间，由茎、芽、叶、花、果组成；地下部分深入在土中，由色泽、粗细、长短不同的茶根组成，又称根系。连结地上部与地下部的交界处，称为根颈。但不管那种器官，都是茶树不可分割的一部分，它们之间，既有各自的形态和功能，又是不可分割的一部分，互相联系，相互作用。⑴ 根
　　茶树根系由主根、侧根和须根组成。主根、侧根分别呈棕灰色和棕红色，寿命长，起固定茶树的作用，并将须根从土壤中吸收的水份和矿质营养输送到地上部；同时，还能贮藏地上部合成的有机养分，以供生长需要。须根，又称吸收根，呈嫩白色，用来吸取土壤中的水分和矿质营养，也能合成部分有机物质。
　　茶树根系的形态分布主要与树龄相关，幼年期茶树，主根生长迅速，根系主要向土壤深层发展，根长往往大于根幅；茶树成年以后，主根生长受阻，促使侧根生长和分支，使茶树根系由直根系逐渐向分枝根系发展，在栽培条件下的茶树根幅，一般可达120cm左右， 根深在60～80cm。茶树进入衰老以后，根系又开始由外围向中心部位衰亡，特别是须根，相对集中于土壤表层。此外，根系的形态分布，还与繁殖方式、土壤条件、品种特性等有关。⑵ 茎
　　茶树的茎由树干和众多的枝条组成，其主要功能是将根部吸收来的水分和矿质养分送到芽叶；同时，将叶片中光合作用合成的有机物质输送到根部起贮藏作用。
　　茶树按茎部分枝习性的不同，可分为乔木型、小乔木型和灌木型三种。
　　乔木型茶树植株高大，主干明显，分枝从主干上部抽生，多为野生。
　　小乔木型茶树，植株高大，虽有较为明显的主干，但分枝部位离地面不高，多分布在热带茶区。
　　灌木型茶树，植株比较矮小，没有明显主干，骨干枝大部分从靠近地面根颈部长出来，呈丛生状态。⑶ 芽
　　茶树的芽是枝、叶、花的原生体。位于枝条顶端的称顶芽，位于枝条叶腋间的称腋芽。顶芽和腋芽生长而成的新梢，是人们用来加工的原料，是最有利用价值的部位。
　　此外，还有生长在茶树树干基部的不定芽，又称潜伏芽，通常处于休眠状态。一旦地上部经人为砍去，或老枝回枯，潜伏芽就能萌发生长成新枝，以延续生命周期。⑷ 叶　
　　叶是茶树重要的营养器官。茶树生长发育所需要的有机物质和能量，靠叶片进行光合作用合成；同时，它又是茶树进行蒸腾作用和呼吸作用的主要场所；另外，它也是人们采收的主要对象。
　　茶树叶片互生，边缘有锯齿，末端有短柄，面上有叶脉。茶树的叶脉多为8—12对,沿主脉分出支脉，脉至叶缘三分之二处向上弯曲，呈弧形与上方支脉相连，这是茶树的特征之一，也是茶树叶片与其他植物叶片的重要区别。
　　嫩叶片上的茸毛是茶树叶片形态的又一特征。至于叶片上茸毛的多少，与茶树品种、生长季节和生态环境有关，但它的着生状态为其他植物叶片所罕见。位于主脉处生长的茸毛，其基部较长，弯曲度小，而位于叶脉间生长的茸毛，基部较短，弯曲度较大，多呈45—75度角，也有呈90度角的。⑸ 花　
　　茶树大多数在10—11月普遍开花。茶树的花为两性花，开花较多，大多呈白色,少数也有淡黄或粉红色的。花的大小不一，大的直径5.0—5.5cm，小的直径2.0—2.5cm。⑹ 果　
　　茶树的果为蒴果，大多为3--4室，也有1--2室的。每室1—2粒种子，每室1粒的呈球形，2粒的呈半球形。茶树种子成熟后，果皮裂开，种子脱落。种子呈黑褐色，少有光泽，富弹性，内部子叶饱满，这是种子生活力强的标志。

生长习性

茶树原产于我国西南部湿润多雨的原始森林中，在长期的生长发育进化过程中，茶树形成了喜温、喜湿、耐荫的生活习性。凡是在气候温和，雨量充沛，湿度较大，光照适中，土壤肥沃的地方采制的茶叶，品质都比较好。土壤茶树一般生长于酸性土壤的中低山区；土壤多为花岗岩石分化的砂质壤土，页岩分化的紫色土等。陆羽《茶经》谈到:“其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。” 土壤的石砾较多，通透性好，而且有机质和各种矿质营养元素和各种微量元素一应俱全，能使茶树生长健壮，其保健营养物质丰富。优良茶区土壤首先需排水良好，表土深厚，在成分方面以含腐殖质及矿物质为佳.　
气候茶树生长要求是湿润气候；雨量充沛、多云雾、少日照。温度：茶树生长最适宜的温度在18～25℃之间，低于5℃时，茶树停止生长，高于40℃时容易死亡。其适应性视品种而异，一般来说小叶种生命力较大叶种强。温度较低的茶区，茶产量不及温度较高的区域，但品质却较优。雨量：茶树性喜潮湿，需要多量而均匀的雨水，湿度太低，或雨量少于1500毫米，都不适合茶树生长。凡空气中湿度较大的山地区域，多适茶树生长，著名茶区多沿江河而上，如杭州的西湖、武夷九曲、台湾文山的淡水河、新竹东头前溪等，都位于山川秀丽之地区。茶树在水分充足的情况下，光合作用形成的糖类化合物缩合会发生困难，纤维素不易形成，这样，可使茶叶原料鲜叶在较长时期内保持鲜嫩而不粗老。同时，充沛的雨水还能促进茶树的氮代谢，使鲜叶中的全氮量和氨基酸提高。所有这些，对保持茶叶嫩度和提高茶叶滋味都是有利的。光线茶树虽然需要一定光照，进行光合作用，制造有机物质，但以弱光照为宜，尤其需要有较多的漫射光。茶树在漫射光多的条件下生育，从而给有机体的生化变化带来影响，特别是使含氮化合物增加，这对改善茶叶的品质十分有利。山地阳坡有树木荫蔽的茶园，其茶叶品质最佳。陆羽茶经认为，茶生长于“阳崖阴林”，“阴山坡谷者，不堪采掇，性凝滞，结瘕疾。”海拔海拔高低决定茶叶的好坏。高山茶叶之所以较平地优良，主要是因为云雾笼罩、湿度足够且气压低、日照长，使得茶芽柔嫩，芬芳物质增多，因此醇而不苦涩；另外紫外光照射多，对茶叶水色及出芽影响极大。

地理分布

古代普洱茶产地主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带。

普洱市位于云南省西南部，辖1区9县，全区面积44221.34平方公里，是云南省面积最大的一个地区。东南与老挝、越南接壤，西南与缅甸比邻，国境线长达625公里，是祖国重要的西南门户，仅陆上边境通道就有18个，澜沧江、红河、南亢河三条水道直通境外，是著名的南方丝绸之路之一。2007年4月8日，思茅市改名普洱市;而原先思茅市下辖的普洱县(普洱哈尼彝族自治县)，更名为宁洱哈尼彝族自治县;思茅市在改名普洱市后将其市政府驻地所在的翠云区(与县同一级别)更名为思茅区。

栽培技术

1.栽种
　　按设定的行株距开好移植沟或定穴。为保持沟（穴）内土壤湿润，最好是现开现栽。
栽植茶苗时，一手扶直茶苗，一手将土填入沟（穴）中，逐层填土，层层压实，将土壤覆盖至不露须根时，用手将茶苗轻轻向上一提，使茶苗根系自然舒展。然后再适当加细土压紧，随即浇足“定根水”，再在茶苗根部覆些松土。一般栽到埋没根颈处为适度。
　　移栽定植后及时铺草覆盖，防旱保苗。覆盖材料可用茅草、稻草、桔杆等，每亩用量1000千克。栽后定期检查成活情况，发现缺株，适时补齐。
　　2.树冠管理
　　幼龄茶园的定型修剪：定型修剪一般分三次完成。
　　修剪时间：第一次在茶苗移栽定植时进行，第二次在栽后第二年2月中下旬进行，第三次在定植后第二年六月中旬进行或第三年春茶采后4月下旬—5月上旬进行。
　　修剪高度与方法：第一次在离地15厘米处用整枝剪剪主枝，第二次在离地25厘米—30厘米处，剪去上部枝梢，第三次在离地40厘米—45厘米处，剪去上部枝梢，要求剪口光滑。第二、三次定型修剪也可采用平形修剪机修剪。
　　⑴ 轻修剪 轻修剪的对象是成龄茶园，通过剪去冠面突出枝和晚秋新枝，平整冠面，控制树高，便于采摘。
　　轻修剪每年可进行1次—2次，时间宜在春茶采后（5月上中旬）或秋末（10月中下旬）进行。
　　方法：用修剪机或篱剪剪去冠面3厘米—5厘米的枝叶，即把冠面突出枝和晚秋新梢剪除。
　　⑵深修剪 茶树经多次轻修剪和连年的采扎，树冠衰退，分枝密集，瘦弱，形成“鸡爪枝”层，叶张单薄，对夹叶增多，应采用深修剪，剪除“鸡爪枝”层，以形成新的树冠。
　　深修剪一般4年—6年左右进行一次，具体应视树冠情况而定。时间宜在春茶后（5月中下旬）进行。
　　⑶ 重修剪 重修剪对象是未老先衰的茶园和一些树势衰老，但骨干枝仍较健壮的茶园。
　　修剪时间：宜于春茶提早结束后（5月中下旬）进行。
　　方法：一般离地35厘米—40厘米处剪去上部枝梢，先用篱剪剪去粗枝，后用修剪机进行。
　　重修剪后第二年，宜在春茶后4月下旬—5月上旬在上年剪口上提高10厘米进行定剪。

主要品类

生态普洱，人文普洱 ，传统普洱。