小汤山特菜大观园建于1983年，北京最早建立该园区的目的是为了使参加1990年亚运会的运动员在北京也能吃到家乡菜。其后随着北京农业的转型，北京市农业技术推广站的技术人员在该园区开始对南方果树北方设施种植的研究。1999年，木瓜作为第一个引进京城的南方热带果树进行试种，2002年在北京引种成功。其后不断有香蕉、菠萝、番荔枝、莲雾等水果相继落户，迄今为止，北京市民在小汤山特菜大观园品已经可以采摘品尝到12种以上的新鲜南方水果了。
- 中文名
- 特菜大观园
- 创建时间
- 1983年
- 建筑面积
- 5千平米
- 客 房
- 70间
- 餐 厅
- 300平米
- 垂钓园
- 40亩
- 性 质
- 度假村
观园简介
小汤山特菜大观园的木瓜和香蕉一年四季都可以采摘，但产量有限，一次性不能接待太多客人，所以要采摘的话得提前预定。否则只能现场参观或采摘少量水果。
特菜基地建筑面积5千平米，大、中、小型会议室四个;按三星级标准装修的客房70多间，新装修的餐厅300平米，可同时接待150人食宿。中心建有网球场、歌舞厅、棋牌室等娱乐设施，还有40亩的垂钓园，供客人休闲娱乐。农业观光采摘和展示更是特菜基地的一大亮点，特菜基地集农业技术培训、住宿、餐饮、娱乐、观光采摘、旅游度假为一体。
特别注意事项： 观赏门票 10元/张。采摘：香蕉5元/根(约半斤)，木瓜 30元/斤，水果黄瓜 25元/斤，樱桃西红柿 25元/斤。(其他南方水果因为数量有限所以只开放参观，暂不开放采摘。)
温室与外界的温度差距较大，进出门时不要太着急，在门口处缓冲一会。
具体位置：特菜大观园坐落在著名的小汤山镇，位于北京城的正北龙脉上，可谓上风上水。小汤山的温泉更是名扬天下，受到历代帝王的喜爱。
详细地址：昌平区小汤山镇大柳树环岛南500米。
具体信息
特菜大观园，始建于1984年、占地面积350亩，是北京市农业技术推广站的蔬菜生产、试验、展示基地。这里有各种温室大棚100多个，基地从荷兰、日本、美国、德国、韩国、以色列、意大利等10多个国家以及我国港、台、广东、上海等地引进了近百类特种蔬菜，每年生产各种蔬菜、水果160余种，均能达到绿色食品A级标准，是您一年四季采摘的最佳选择。
北京特菜大观园最受欢迎的、也是最为新奇的是采摘食用菊花。食用菊花在中国已有两千多年的历史，屈原"朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英"的诗句就是关于食用菊花的最早记载。这里的食用菊花颜色有黄色、白色、藕荷色等，熟性有早、中、晚，全年都可以采摘。
菊花具有养肝明目、疏风清热的功能。主治感冒、风热、头疼、耳鸣、目赤肿痛、咽喉肿痛
特菜大观园地址等症。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维他命等物质，可抑制皮肤黑色素形成及活化表皮细胞，有很好的美容护肤作用，也称其为延年益寿之花。菊花还具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用还可防治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛等病，对高血压患者还有降压的效果。
菊花不仅有很高的药用价值，他的气味清香，食用味道也极佳。菊花的食用方法也有很多种。无论是做馅、做汤、涮锅还是凉拌，味道都很好。菊花馅的饺子估计大家都没尝过吧。软炸菊花更是风味独特，吃到嘴里会从嘴角流出花香，饭后花香也会游走在唇齿间。另外，菊花粥也广泛受到人们的喜爱。这里告诉大家一个做菊花粥的方法：菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥，即可。
内部设施
简介
特菜基地建筑面积5千平米，大、中、小型会议室四个；按三星级标准装修的客房70多间，新装修的餐厅300平米，可同时接待150人食宿。中心建有网球场、歌舞厅、棋牌室等娱乐设施，还有40亩的垂钓园，供客人休闲娱乐。
农业观光采摘和展示更是本中心的一大亮点，有各种温室大棚100多个，常年种植无公害、绿色蔬菜和水果100多种。在这里，客人不但可看到普通的蔬菜，更可看到多种南方热带水果作物（番木瓜、番石榴、西番莲、台湾青枣……）一年四季都可采摘。
住宿与餐饮
餐厅以粤菜、川菜为主，满足不同宾客需求。而最具特色的是我们的特种蔬菜、药用蔬菜和花卉蔬菜。农业试验、示范、研究的展示为北京市农业科技人员培训提供了一个现场操作的场所，同时也为北京农业今后的发展提供技术支撑!
特菜大观园培训中心有餐厅，干净卫生，价位实在，其中家常饼、香芹炒河虾、炖牛肉、三鲜汤的味道都不错，值得推荐。原材料是特菜大观园种植基地的无农药绿色蔬菜，非常营养放心，人均消费约30-50元。这里还可以对外承办会议！
特菜大观园接待中心有各种房型，一次能接待120人，标准间市场价320元/间，10人以上160元/间，也可以在附近的温泉度假村住宿，虽然贵点，方便一线游玩。
参观路线
自驾车路线
a 自驾车路线1(推荐)：城内(北三环或北四环)→大广高速(原京承高速)出京方向→北六环(往昌平方向，西行6公里)→北苑小汤山出口收费站出高速→第一个红绿灯右转→第二个红绿灯左转1.5公里即到特菜大观园。
b 自驾车路线2：起点北四环健翔桥走京藏高速(原八达岭高速)→北六环(往顺义方向向东12公里)→北苑（同上）。
c 自驾车路线3：起点北五环仰山桥走安立路出口走安立路一直向北约6公里至立水桥→继续向北走立汤路大约14公里即到特菜大观园。
公交线路
公交车路线：地铁5号线天通苑北站(终点)--643公交车在小汤山马坊北站（特菜大观园）下车(20分钟)。
