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字的意思

部外笔画总笔画

基本解释

基本字义

liū(ㄌ一ㄡ)

⒈  一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉:熘肉片。醋熘白菜。

造字法

形声:从火、留声

English

to steam

详细解释

基本词义

liū

〈动〉

一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”

康熙字典

康熙字典

【】【】 康熙筆画:画,部外筆画:画