瑶池花雨渡假村

瑶池花雨度假村坐落于广州番禺区钟村镇金山大道上，占地面积40000多平方米，引深达200米的温矿之水，采岭上天然之中草药，经中医名家精心配制，灌入依山而建的各式花药池中，是广州市唯一一家以鲜花、中草药浴文化为主题，集保健、美容、自然、生态环境于一体的旅游度假村。本度假村的花药浴是根据我国伟大而著名的养生家、思想家、医药学家孙思邈著名方剂以及中国中医研究院教授的指导。

中文名称

瑶池花雨度假村

行政区类别

行政村

所属地区

中国广东

电话区号

020

面    积

占地面积40000多平方米

方    言

粤语

景区概况

从古至今，花药浴一直是行之有效的强身健体、护肤美容的重要方法之一，是当今的新型、时尚、前卫的健康方式，对久别自然的亚健康状况的城市人群来说，远离喧嚣的都市，泡一泡天然花草药浴，品尝郊区农家菜肴，欣赏山水风光，追求一种久违的自然、清醇和朴实是何等美好之事。 瑶池花雨风景秀丽、群山环抱、绿树成荫；花药浴区 内各类花药瑶池依山而建，高低错落，回廊水榭，沟连相 通，16个花药浴池错落有致，功效各一，尤为称道的是10 个露天药蒸浴，更是东南亚首家，您在花药中蒸浴、沐浴， 药香扑鼻，心肺神舒，一边独享康体保健、肌肤美容之快 感，一边享受山风之轻拂，眺望大自然之无敌美景，不是 神仙，胜似神仙。加以本度假村全体员工以您为尊，以您 为荣，亲情、超前、细微、善解人意的服务，使您身心舒 泰，留驻青春，留驻美貌，留下美好的回忆。

景区美食

艇仔粥

旧时广州西郊，河道两旁遍植荔枝树，叫做荔枝湾，古羊城八景之一的"荔湾晚唱"便指这里。每逢夏日黄昏，不乏文人雅士及各方游客来此游玩，游河小艇穿梭往来。其中有小艇专门供应"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去，很受欢迎。渐渐地，连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料，后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜。无论在街头食肆，或如白天鹅宾馆那样的五星级酒楼，都可品尝到这种广州特有的粥品。

炒田螺

田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢，常常在街头小食档(也可在高级宾馆酒楼里)，围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。炒时，还可放上辣椒、葱或蒜、豆豉、盐等调味料品，使其味道更佳。

蒸肠粉

一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。以广州最负盛名的"银记"肠粉为例：该店坐落在文昌路，专营豉油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。解放初期由吴银经营，她得名师传授，学会了蒸制拉肠粉专门技术，其肠粉"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"。肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠)，抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠。

沙河粉

沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧，食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。沙河饭店专门有沙河粉专席，除咸食、甜食外，还加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉，色彩缤纷，味道各异。

景区交通

交通巴士：在广州市区乘坐79、122、125、129、288路公共汽车或其它前往番禺市桥的公共汽车在洛溪新城下车，转乘“洛溪新城———长隆夜间动物世界”的免费穿梭巴士可以直达。免费穿梭巴士下午5时至夜间零时营运；另有247路公共汽车直达长隆夜间动物世界。●开园时间：下午6时至夜间零时。表演时间：晚8时30分开始。●地址：广州番禺迎宾路（香江野生动物世界侧面）。

景区气候

暖热少寒，夏长冬短。广州市位于南亚热带，终年气温相对较高。年平均气温为21.4～21.9℃，地域分布呈北低南高的趋势。气温年内变化为单峰型，最高出现于7～8月，最低在1月。7～8月为盛夏季节，太阳经过广州天顶附近，光照最强，大气酷热，月平均气温高达28.4～28.7℃，月极端最高气温达38.7℃（1953年8月12日，广州）；1月，太阳高度角偏低，日照时间短，加之受来自高纬度的大陆干冷气团控制，月平均气温为13.1℃，月极端最低气温达零下2.6℃（1963年1月16日，从化）。

景区特产

香蕉

香蕉是岭南四大名果之一。栽培中数量仅次于柑橘、荔枝、菠萝。我国栽种香蕉有2000多年历史，广东除东莞、中山、新会、顺德之外，还有番禺和广州市郊。香蕉是芭蕉科多年生常绿大型草本果树，每株抽蕾结果一次，每株香蕉生十余梳，每梳果实10-15只。其果肉软甜可口，独具香气，有润肠通便、降低血压、防止血管硬化等功效。番禺万顷沙的香蕉产在沙质泥土上，其果具有浓郁的香味。

杨桃

杨桃，又名“阳桃”、“羊桃”，学名“五敛子”，又因横切面如五角星，故国外又称之为“星梨”。是素负盛名的岭南佳果之一。杨桃果实形状特殊，颜色呈翠绿鹅黄色，皮薄如膜，肉脆滑汁多，甜酸可口。除含糖10%外，还含有丰富的维生素A和C。其主要品种有“崛督（平顶）甜杨桃”、“尖督（尖顶）甜杨桃”、“酸杨桃”三种。而最负盛名的当数芳村区花地所产的杨桃。杨桃是常绿小乔木或灌木，浆果一年四季交替互生，但品质以7月开花，秋分果熟的为最佳，产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。

增城榄雕

增城市盛产乌榄和白榄，乌榄则是增城的四件宝之一。乌榄除了能制成咸榄角、油榄角、五香榄角等之外，榄核还是制作榄雕的好材料。增城榄雕属于雕刻工艺中的一种，至今已有300多年的历史。榄雕工艺始创于增城新塘镇，在清代是历年的贡品。历史上最为出名的是清代咸丰年间新塘老艺人湛谷生雕的《苏东坡夜游赤壁》花船，被称之为雕刻之王。在船底上雕刻了苏东坡的《前赤壁赋》全文，共537字，同时人物造型非常精致、维妙维肖。如今这件稀世珍宝珍藏在增城市博物馆内