高家庄

天津市宝坻区高家庄镇，位于天津宝坻县城西北部，南与城关乡搭界，西与史各庄乡毗邻，北与牛道口乡接壤，东与三岔口乡相连。总面积29.4平方公里。共乡共辖36个村庄。辖村之多，居全县乡镇第二位。

中文名称

高家庄乡

所属地区

天津市

政府驻地

宝平街道

电话区号

022

地理位置

天津市北部

历史人文

高家庄村建于明初（明初14世纪），此前该地为天津市宝坻区高家庄镇外地人高家的坟地和收粮庄头往地，后有张、郑诸姓在高家收粮庄头处定居，并越聚越多，形成村落，定名为高庄子。本世纪40年代正名为高家庄。高家庄乡因驻地而得名，距宝坻县城1.5公里。

“高家庄”由来

乐平后港镇高家村的高焕春，从上世纪90年代中期在广州、厦门打工，十几年的打工生涯让他看到，那些大商场、超市里的不少包装精美的食品其实就是农村地方特产。早在几年前他就在家乡同其兄长合作搞过香烟糖，他的哥哥高焕芳在后港做饴糖、做香烟糖也有20多年的历史，但因为没有策划，没有品牌，没有营销措施，作坊式的产业始终不能系统正规的运行，一种千人叫好，万人喜爱的地方产品始终没能进入良性的运行轨道。2005年，在全省全民创业的高潮中，面对土特产品资源丰富的乐平农村，高焕春认识到必须走正规化运行的道路，才能让乐平的地方特色食品走向市场。当年，他在乐平与兄长创办了乐平市四方食品厂。由于家乡在后港镇高家村，他想到了影片《地道战》中的“高家庄，实在是高”这句经典台词。对，就叫高家庄！在省、市工商局的帮助下，注册了一个响当当的品牌“高家庄”，商标既朴素上口又典雅易记，随后，他又在景德镇市质监局的帮助下，率先制定了这一产品的质量标准。为使产品能真正从传统走向现代，他还专门请香港设计师设计，并在深圳、珠海等地制作内外包装。产品不仅有了独特的美味，更有了独特的外表，整体看上去不仅非常吉庆典雅，而且能从很大程度上展示乐平深厚的文化积淀，使地方特产披上了地方文化的外衣，所以许多见过这种产品的人都说，高家庄的产品能从另一个侧面反映出乐平这几年经济发展环境及人们要求发展的精神状态。

特色产品

第一批“高家庄”牌香烟糖一上市，便立刻受到了市场的好评。因为高家庄品牌的定位准确，注重旅游市场和节日市场，又具有浓郁的地方特色，特别是注重配方改革、舍得花“血本”，品质十分过硬，在2006年春节市场上一炮打响，一万多盒产品瞬间销售一空。南昌、新余、上海、上饶、景德镇等地不少人纷纷来电要求订购。面对火爆的市场，高焕春没有停滞，也没有兴奋，而是以此为契机，立即注册了一家食品有限公司，并且相继推出了居山云雾茶、乐平狗肉、乐平板鸭、桃酥礼品王、乐平风味南瓜干、乐平排粉王等等，形成了一个以香烟糖为龙头的系列产品，想通过特产的开发，从整体上去打造、弘扬乐平的优秀传统文化。用他自己的话说，就是要以自己特有的方式和微薄力量，把乐平的民间食品开发出来，把乐平的传统文化发掘出来，把乐平的发展成绩展示出来，让乐平人勤奋、上进的精神面貌焕发出来，同时，也要以自己的理念，让乐平乃至全景德镇市的地方特产市场为之一亮。