七吨味精鸡精竟是“害人精”

来源：中国医药报

美味的饭菜离不开各种口味的调料，但是谁又能想到，有人竟偷偷打起调味品的主意。在温州市瓯海区一间不起眼的院落里，藏匿着一家销售劣质调味品的地下加工窝点。温州市工商部门日前从该窝点查获7吨涉案假冒调味品，案值17万元。
近日，联合执法人员来到新桥街道垟中路1弄8号，这是一家不起眼的小院，地处胡同角落，铁门紧锁。执法人员长时间敲门后，一名女工才缓缓开门，此刻一股异味扑面而来。
执法人员在院内查获了大量假冒名牌调味品，有包装成箱的假冒“太太乐”鸡精，还有印着“中国质量万里行质量信用单位”字样的假冒味精等。经清点，现场涉嫌假冒调味品多达7吨，其中，假冒“太太乐”鸡精就有6吨。
经查，该地下加工点使用的散装鸡精都是一些来路不明的“三无”产品，质量根本无法得到保证。温州市工商部门已经查封了这批假冒调味品，并立案调查，追踪假劣调味品的去向。
工商部门提醒广大消费者，一般假冒调味品的外包装图案和文字较模糊，颜色比较浅。真品鸡精有一股葱香味道，假冒鸡精呛人刺鼻。消费者该如何辨别味精的真假？温州市工商局执法人员说，可以取少量味精放在舌尖上，若舌感冰凉，味道鲜美并有鱼腥味，为合格品；若尝后有苦咸味而无鱼腥味，说明这种味精掺有食盐；倘若尝后有冷滑、黏糊的感觉，说明该鸡精内掺进了石膏或肥料。