大枣

正名： 大枣

英文名： Dazao

拉丁名： Jujubae Fructus

别称： 枣、干枣、红枣、良枣、美枣

什么是大枣？

• 大枣为鼠李科植物枣的成熟后干燥的果实。

• 大枣味道甘甜，药性温。归脾、胃、心经。

• 大枣的主要成分有多糖类、皂苷类、三萜酸类、黄酮类、生物碱类，还含有氨基酸、微量元素等。其中多糖类为主要发挥作用的成分。

功效与作用

• 大枣具有补中益气、养血安神的功效。

• 现代研究显示，大枣具有提高免疫功能、延缓衰老、保肝、抗疲劳等作用。

• 大枣可用于治疗脾虚食少、便溏、倦怠乏力、女性脏躁、萎黄，缓解气虚、血虚。另外，大枣还能缓和药性，减少烈性药物的副作用。

用药前需要注意哪些事项？

• 对大枣过敏的人，不宜食用。

• 脘腹胀满、食欲不振、痰热咳嗽的人，不宜食用。

• 患有糖尿病、龋齿的人，不宜食用。

• 正在服用退热药、维生素等药物的人，不宜食用。

• 孕期及哺乳期女性食用，请咨询医生。

• 女性月经期间使用，请务必咨询医生。

如何使用大枣？

• 大枣可以煎汁服用，也可以生食，但一定要遵医嘱服用，不可自己增加或减少药量。

• 内服时，每日常规用量为6～15克，具体用量请遵医嘱。

• 大枣还可与黄芪、党参等中药配伍泡酒，具有益气健脾、补血的功效，可改善气虚乏力、面黄肌瘦、血虚萎黄等。

服药期间我应该避免什么？

• 避免食用辛辣、热燥等刺激性食物以及动物肝脏，以免影响药效，具体请咨询医生。

• 不要与退热药、维生素类药物同时服用。

• 当大枣出现发霉、虫蛀等变质迹象时，请停止服用。

药物毒性与不良反应

• 目前没有发现报道显示大枣有毒，但是如果要长期或大量服用，请务必咨询医生。

• 过量食用，可能会引起腹胀等不适，这时一定要及时减量或停止食用。

如何选购大枣？

• 大枣主要来源于河南、河北、山东、四川、贵州等地。

• 大枣一般为椭圆形或球形，长2～3.5厘米，直径1.5～2.5厘米。外皮薄、暗红色，有轻微光泽，具不规则的皱纹。底部凹陷，有短小的果梗。外皮下为棕黄色或淡褐色的肉质结构，柔软并且富有粘性。果核为纺锤形，两端锐尖，质地坚硬。气味微香，味道甘甜。

• 放在干燥的地方保存，注意防虫蛀。

含大枣的中成药有哪些？

• 阿胶三宝膏：具有补气血、健脾胃的功效，可用于治疗气血两亏、脾胃虚弱造成的心悸、气短、食少、浮肿、崩漏等。

• 夜宁糖浆：具有养血安神的功效，可用于治疗心血不足造成的失眠、多梦、头晕、乏力；也可用于神经衰弱的治疗。

• 益气维血颗粒：具有补益气血的功效，可用于治疗气血两虚造成的面色萎黄或苍白、少气懒言、神疲乏力、眩晕、唇舌色淡、自汗、脉细弱；也可用于缺铁性贫血的治疗。

大枣和酸枣仁功效一样吗？

• 大枣和酸枣仁都具有养血、安神的功效，都可以用来治疗血虚造成的神志不安。但是两者又各有侧重。

  大枣味道甘甜、药性温和，归脾、胃经，擅长补中益气，适用于脾虚造成的血虚萎黄、脏腑燥热等；另外大枣还可以缓和药性，减少烈性药的毒副作用。

  酸枣仁味道酸、药性平，归心、肝经，擅长养血益肝，还有敛汗的作用，适用于心肝血虚引起的心悸、失眠、体虚多汗等。

用药误区

• 误区：大枣可养血安神、补中益气，老少皆宜

  大枣味道甘甜，有具有养血安神、补中益气的功效，是进补佳品，但并非人人都可以食用。大枣外皮比较难消化，儿童和老人消化功能比较弱，最好少吃大枣；大枣中糖分含量比较高，有糖尿病、龋齿的人，不宜食用；腹部胀满、痰热咳嗽的人，也不适合食用大枣。

其他注意事项

• 请记住：

  使用中药时，需要中医进行辨证，合理应用。

  用法用量以及疗程应遵医嘱。

  不要随意使用中药偏方。

  不要相信非法中医诊所。

  不应听信广告宣传运用中药。

  不要随意把自己所用中药推荐给他人使用。

• 更多的、最新的中药知识，请咨询相关医药专业人员。