菊花

正名： 菊花

英文名： Juhua

拉丁名： Chrysanthemi Flos

别称： 金蕊、真菊、簪头菊、馒头菊、节华、甜菊花、药菊、金精、甘菊

什么是菊花？

• 菊花是菊科植物菊干燥的头状花序。

• 菊花药性偏寒，味苦、甘。归肺、肝经。

• 菊花的化学成分包括黄酮、三萜、挥发油、甾醇、多糖、微量元素、氨基酸等。其中，黄酮是主要发挥作用的成分。

• 《中华人民共和国药典》2015版规定，干燥的菊花中，绿原酸的含量不能少于0.20%，木犀草苷的含量不能少于0.080%，3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸的含量不能少于0.70%。

  

功效与作用

• 菊花具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效。

• 现代研究表明，菊花具有抗病原微生物、抗肿瘤、抗疲劳、抗炎、抗衰老、抗氧化、降血压、降血脂、保护心肌等作用。

• 菊花可以用于治疗风热感冒、目赤肿痛、头痛眩晕、眼目昏花、疮痈肿毒等。

• 目前，菊花还被用于治疗小儿肺炎支原体肺炎。

用药前需要注意哪些事项？

• 如果您有菊花过敏史，那么禁止使用菊花。

• 气虚胃寒、食少泄泻者，请谨慎使用菊花。

• 如果您正在使用其他药物，请务必告知医生。

• 孕妇使用菊花前请务必咨询专业医生。

• 哺乳期女性使用菊花前请务必咨询专业医生。

如何使用菊花？

• 菊花可以煎汁内服，服用时要遵循医嘱，不要自行增加或减少药量。

• 煎汁内服时，每日常规用量为5～10克。

• 外用时，取适量菊花和金银花、连翘、生甘草等中药捣烂后外敷患处，可治疗疮痈肿毒。

• 菊花泡水代茶饮，可用于治疗偏头痛。

• 菊花可以泡酒使用，例如：

  • 菊花酒：和生地黄、枸杞根等配伍泡酒，有补精髓、壮筋骨、清虚热的作用，可用于延年益寿。

  • 菊花明目酒：和干地黄、当归、枸杞子一起泡酒，有补肝肾、滋阴血、聪耳明目、延缓衰老的作用，可用于头痛、头晕、耳鸣目眩、多梦易倦、夜寐不酣、手足震颤等。

温馨提示

• 滁菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症；

• 亳菊偏于疏风散热、解暑明目，怀菊同滁菊功效相似，也偏于平肝明目；

• 杭黄菊偏于疏风清热，杭白菊一般茶用；

• 贡菊属于茶菊，偏于清肝明目、缓解眼疲劳。

服药期间我应该避免什么？

• 生冷、油腻、辛辣刺激的食物及茶类，可能会影响菊花的药效，食用前请咨询医生。

• 如果菊花出现变质迹象，请不要继续服用。

药物毒性与不良反应

• 传统医学认为菊花没有毒性作用，但动物研究表明，大剂量服用菊花煎剂可能会导致动物出现食欲减退、体重减轻、腹泻，甚至死亡。如果需要长期服用菊花，请咨询专业医生或在医生指导下服用。

• 过量服用，出现以下情况时，请立即停用。

  • 腹痛

  • 腹泻

• 停药后，如果症状没有缓解，请及时前往医院治疗。

• 服用菊花可能会引起过敏反应，如果出现全身瘙痒、皮肤红丘疹等情况，请立即停药，并就医治疗。

我该如何选购菊花？

• 菊花的道地产区包括安徽、浙江、河南、四川，江苏、上海等地也有分布。根据产区和加工方法的不同，可分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”、“怀菊”。

• 菊花具有如下特征：

  • 亳菊多为倒圆锥形或圆筒形，部分为扇形。总苞为碟状；总苞片为卵形或椭圆形，黄绿色或褐绿色，草质，共3～4层，外面有柔毛覆盖，边缘为膜质。花托为半球形，部分没有托片或托毛。

  • 类白色的舌状花位于外围，劲直，上举，纵向折缩，层数比较多，花上可见稀疏的金黄色腺点；黄色的管状花位于中央，隐藏于舌状花之中，冠状花顶端5齿裂。果实不发育，没有冠毛。亳菊重量轻，质地柔润，干燥时比较松脆，气味清香，品尝时有甜味和微微的苦味。

  • 滁菊为不规则的球形或扁球形，类白色的舌状花多为不规则的扭曲状，边缘皱缩，向内卷曲，有时可以看到淡褐色的腺点；冠状花大多隐藏而不可见。

  • 贡菊多为扁球形或不规则的球形。白色或类白色的舌状花，斜升，上部反折，边缘皱缩，稍稍向内卷曲，通常没有腺点；冠状花比较少，外露可见。

  • 杭菊多为碟形或扁球形，常常多个相连成片。类白色或黄色的舌状花彼此粘连，微微折叠或平展，通常没有腺点；冠状花数量比较多，外露可见。

  • 怀菊多为不规则球形或扁球形。类白色或黄色的舌状花数量比较多，多为不规则扭曲状，边缘皱缩，向内卷曲，有时可见腺点；冠状花大多被隐藏。

• 品质好的菊花通常花朵比较完整，不散瓣，颜色为白色或黄色，新鲜，香气浓郁，没有杂质。

• 放于阴凉干燥的地方，密封保存，注意防虫蛀、防霉变。

含菊花的中成药有哪些？

• 清热明目茶：具有清热祛风、平肝明目的作用，可用于治疗头痛、目赤、头眩、目糊。

• 桑菊感冒合剂（片）：具有疏风清热、宣肺止咳的作用，能治疗风热感冒、咳嗽、头痛、咽痛、口干。

• 芎菊上清丸：具有清热解表、散风止痛的功效，可以治疗外感风邪导致的偏正头痛、恶风身热、牙疼喉痛、鼻流清涕。

• 杞菊地黄丸：有滋肾养肝的功效，可以治疗眩晕、耳鸣、迎风流泪、羞明畏光、视物昏花。

• 山菊降压片：有平肝潜阳的作用，可用于治疗阴虚阳亢引起的头痛眩晕、腰膝酸软、健忘、耳鸣、心悸失眠、五心烦热，也可以治疗高血压病。

菊花和野菊花功效一样吗？

• 菊花是菊科植物菊的干燥头状花序，野菊花是菊科植物野菊的干燥头状花序。两者的功效有相同点，也有不同点。

  • 菊花和野菊花都有清热解毒、清肝明目、平抑肝阳的作用，都可以治疗丹毒肿痛、痈肿疔疮、目赤肿痛、头痛眩晕等。

  • 菊花属于辛凉解表药，疏散风热、平肝明目的作用比较强，多用于风热感冒、发热头痛、视物昏花、惊风抽搐等；野菊花清热解毒的作用比较强，多用于咽喉肿痛、热毒疮疡等。

用药误区

• 误区：黄菊花比白菊花好

  • 根据产区和加工方法的不同，菊花可分为亳菊、滁菊、贡菊、杭菊、怀菊。这些菊花的性状特点并不完全相同，有白色也有黄色，所以颜色并不是评估菊花品质好坏的唯一标准。品质好的菊花通常花朵比较完整，不散瓣，颜色为白色或黄色，香气浓郁，没有杂质。

其他注意事项

• 请记住：

  • 使用中药时，需要中医进行辨证，合理应用。

  • 用法用量以及疗程应遵医嘱。

  • 不要随意使用中药偏方。

  • 不要相信非法中医诊所。

  • 不应听信广告宣传运用中药。

  • 不要随意把自己所用中药推荐给他人使用。

• 更多的、最新的中药知识，请咨询相关医药专业人员。