锅包肉
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时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 一块里脊肉。
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2. 切片。
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3. 放五香粉,料酒和酱油。抓匀。
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4. 粘淀粉。
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5. 裹蛋液。
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6. 在放到淀粉里裹。
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7. 裹好的肉片。
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8. 放到油锅里炸。
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9. 炸好的肉。
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10. 一勺蚝油 2勺酱油 3勺番茄沙司 糖1勺。
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11. 锅中加油加料汁。
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12. 放入肉翻炒。
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13. 放入蒜和葱。
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14. 撒香菜,装盘。
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