萝卜羊肉煲
热度:1023
收藏
|
寒冷的冬日来个热腾腾的羊肉煲吧~~吃完身体暖烘烘的~~
时间: 30分钟-1小时
步骤
-
1. 主料准备好 -
2. 羊肉切块，冷水下锅，煮出血水后捞出控干 -
3. 姜蒜、大葱、辣椒切碎 -
4. 将切好的姜蒜、大葱、辣椒放油锅爆香 -
5. 随后放焯好的羊肉拌炒 -
6. 拌炒至羊肉微焦后放适量生抽、老抽、料酒，烹出香味 -
7. 调入八角粉、孜然粉 -
8. 兑入适量热水 -
9. 转砂锅，放入冰糖，大火烧开，小火焖煮一小时 -
10. 放入白萝卜，继续焖煮半小时 -
11. 煮至羊肉和萝卜软熟后放入大葱即可
小贴士
这道菜暂时还没有小贴士
相关菜谱
-
烤牙签羊肉（家庭烤箱版）【Mosquito私家小厨】
热度:126 -
空气炸锅烤羊腿肉
热度:115 -
烤牙签羊肉（家庭烤箱版）【Mosquito私家小厨】
热度:124 -
徐州烤肉筋
热度:128
-
这道菜的其他做法
-
萝卜羊肉煲
1023热度