白鱼
《中华本草》:白鱼
拼音注音
Bái Yú
别名
鲌鱼、鱎鱼、白扁鱼
英文名
Topmouth culter
出处
出自1.《开宝本草》:白鱼,大者六、七尺,色白,头昂,生江湖中。2.《纲目》:鲌,形窄腹扁,鳞细,头尾俱向上,肉中有细刺。白鱼比他鱼似可食,亦能热中发疮,所谓补肝明目,调五脏,理十二经络者,恐亦溢美之词,未足多信,当以《开宝》注为正。
来源
药材基源:为鲤科动物翘嘴红鲌及红鳍鲌的肉。拉丁植物动物矿物名:1.Erythroculter ilishaeformis (Bleeker)2.Culter erythropterus Basilewsky采收和储藏:春、夏季捕捉,捕得后,除去鳃、鳞和内脏,洗净,鲜用。
原形态
1.翘嘴红鲌,体延长而侧扁,头背面几乎平直,后部微降起。体高与头长略相等,个体长200mm以下的,头长的比体高为大,200mm以上的个体则相反。6冬龄鱼体长可达615-648mm,体重达2500-3500g。口上位,口裂伸至鼻孔前缘的垂直线下方。下咽齿3行,齿的顶端呈钩状。下颌肥厚,急剧突出而上翘。眼大,位于头的侧上方。鳃耙细长,侧线前段稍向腹方弯曲,后段横贯体侧正中。鳞小,侧线鳞83-93,大多为86-90。背鳍3,7,具有强大而光滑的硬刺,其起点的腹鳍起点与臀鳍起点之中央的稍前,至吻端与尾鳍基部的距离几相等。臀鳍3,21-25,基部较长。鳔3室,中室大而圆。后室细小。腹腔膜银白色,背部及体侧上部为灰褐色,腹部为银白色,各鳍灰色乃至灰黑色。2.红鳍鲌,体稍长,侧扁,头后部明显突起,似驼背状。腹部自胸鳍其至肛门有腹棱。头中等大,口上位,口裂几垂直,下颌突出而上翘。眼中等大,位于头侧上方。下咽齿3行,末端呈尖钩状。鳃耙25-29。鳞小,侧线完全,侧线鳞60-69。背鳍在腹鳍与臀鳍之间。尾鳍呈叉状。背部青灰色,侧面和腹部银白色,背鳍和尾鳍的上叶呈青灰色,腹鳍、臀鳍及尾鳍下叶呈橙红色。
生境分布
生态环境:1.为生活在流水及大水体中的鱼类,一般在水体中上层,行动迅速,善跳跃,性凶猛,主要以鱼类为食。2.为中上层淡水鱼类,栖息于多水草的开阔水体中,主要以小型鱼类为食。资源分布:1.为广布性鱼类之一,长江干流从金沙江到河口、黑龙江、黄河、辽河等干支流及附属湖泊均有分布。2.全国各大江河均有分布。
化学成分
翘嘴红鲌每100g可食部分含水分77g,蛋白质18.6g,脂肪4.6g,灰分1g;钙37mg,磷166mg,铁1.1mg,核黄素(rlboflavine)0.07mg,烟酸(nicotinic acid)1.3mg。
性味
味甘;性平
归经
脾;胃经
功能主治
开胃消食;健脾行水。主食积不化;水肿
用法用量
内服:煮食,100-250g。
注意
患疮疖者慎服。
各家论述
1.孟诜:主肝家不足气。调五藏气,理经脉。2.《食疗本草》:助脾气,能消食,理十二经络舒展不相及气。3.《日华子本草》:助血脉,补肝明目,灸疮不发,作脍食之良。4.《开宝本草》:主胃气,开胃下食,去水气,令人肥健。5.《滇南本草》:治痈疽疮疥,同大蒜食之。6.《随息居饮食谱》:行水助脾,发痘排脓。
摘录
《中华本草》
《*辞典》:白鱼
拼音注音
Bái Yú
别名
鲌鱼(《滇南本草》),鱎鱼(《纲目》),白扁鱼(《本草求原》)。
出处
孟诜
来源
为鲤科动物翘嘴红鲌的肉。
原形态
体侧扁,延长,头背面平直,后部隆起。体长可至60余厘米。体高与头长略相等,个体长187毫米以下的,头长比体高为大,187毫米以上的个体则相反。口上位,下颌坚厚,急剧突出而上翘。眼大,位于头的上侧方。下咽齿3行,齿顶端呈钩状。鳃耙细长,24~28。鳞小,侧线鳞83~93,多数为86~90;侧线梢向腹方弯曲,后段横贯体侧正中。背鳍Ⅲ7,有强大光滑的硬刺,其起点在腹鳍起点和臀鳍起点中央的稍前方,至吻端与至尾基的距离几乎相等。胸鳍末端稍达腹鳍的起点。臀鳍延长,Ⅲ21~25,无硬刺,其起点约在体长后部的1/3处。体背及体侧上部浅棕色,下部银灰,腹面银白,背鳍和尾鳍呈灰黑色,胸、腹鳍及臀鳍均为灰白色。
生境分布
生活于江河、湖泊中,一般在水的中上层,行动迅速,善跳跃,性凶猛,以鱼类、昆虫等为食。产卵期约在6~7月间。黑龙江、长江、黄河、辽河等干、支流及其附属湖泊中均有分布。
化学成分
每百克可食部分含水分77克,蛋白质18.6克,脂肪4.6克,灰分1克;钙37毫克,磷166毫克,铁1.1毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸1.3毫克。
性味
甘,平。
①《开宝本草》:"味甘,平,无毒。"
②《随息居饮食谱》:"甘,温。"
归经
①《本草求真》:"入肺、胃,兼入肝。"
②《要药分剂》:"入脾、大、小肠。"
功能主治
开胃健脾,消食行水。
①孟诜:"主肝家不足气。调五藏气,理经脉。"
②《食疗本草》:"助脾气,能消食,理十二经络舒展不相及气。"
③《日华子本草》:"助血脉,补肝明目,灸疮不发,作脍食之良。"
④《开宝本草》:"主胃气,开胃下食,去水气,令人肥健。"
⑤《滇南本草》:"治痈疽疮疥,同大蒜食之。"
⑥《随息居饮食谱》:"行水助脾,发痘排脓。"
用法用量
内服:煮食。
注意
①孟诜:"多食泥人心,久食令人心腹诸病。"
②《日华子本草》:"患疮疖人不可食,甚发脓。"
摘录
《*辞典》
本站只是个人的爱好收集整理,不是医药网站,站内的信息时效性及准确性不足,资料仅供参考。
别人正在查
- 大麦醋糟
- 东方乌毛蕨叶
- 阴香
- 大黄蜂子
- 狗毛草
- 花蚊虫
- 野苋菜
- 白蜡花
- 冬葵
- 滇白芷
- 大羽藓
- 野荞麦
- 白药
- 东北延胡索
- 甘土
- 大细辛
- 大肺经草
- 杜鹃兰
- 灯笼果
- 白薇
- 大红花点地梅
- 灯心草根
- 狗脊贯众
- 毒芹
- 滇藁本
- 大花威灵仙
- 飞龙掌血叶
- 独叶一枝枪
- 大青
- 大青根
- 倒地铃
- 飞天蠄蟧
- 甘肃土当归
- 大臭黄荆
- 银边翠
- 狗爪樟皮
- 打破碗花花
- 大山玄参
- 白茎鸦葱
- 银叶树
- 大青木
- 鳙鱼头
- 光里白
- 野苦荬菜
- 大黄草
- 东风螺
- 大对经草
- 单肾草
- 野鸡脑
- 百药煎
- 大头菜子
- 罐嘴菜
- 野茶辣
- 大蓑衣藤根
- 冻绿叶
- 鳆鱼
- 葛藟果实
- 东紫堇
- 丹参
- 冬青皮
- 大山芝麻
- 花木通
- 大独叶草
- 党参
- 大理木香
- 光决明
- 大散血
- 大青草
- 丁香
- 百解马兜铃
- 狗枣猕猴桃
- 灯笼婆婆纳
- 丁榔皮
- 藁本
- 飞蛾树
- 大羽铁角蕨
- 葛菌
- 狗脚草根
- 百解藤
- 当归
- 野黄皮
- 大青盐
- 慈竹根
- 飞龙掌血
- 楮皮间白汁
- 椴叶独活
- 百两金叶
- 东北蛔蒿
- 白苏梗
- 对节叶根
- 鸢嘴
- 大鲵
- 狗牙贝
- 狗枣子
- 弹刀子菜
- 白贝
- 大还魂草
- 石斑鱼
- 百里香叶杜鹃
- 碧桃干