首页  > 美食大全   »  快手韭菜鸡蛋饼的做法介绍
快手韭菜鸡蛋饼
快手韭菜鸡蛋饼
热度:12
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
50g
一个
30g
黑胡椒粉
一点点
适量
少许
步骤
  • 1. 韭菜切末,放一个鸡蛋,适量的盐 黑胡椒粉拌匀
  • 2. 加30g面粉拌匀
  • 3. 平底锅烧热放油刷匀,放入面糊摊开
  • 4. 待凝固翻面,倒一勺油抹匀,再翻面抹一层油,
  • 5. 中小火煎至两面金黄即可
  • 6. 好吃
小贴士
1、加入鸡蛋液,可让煎饼变得又香又酥还更营养
2、烙香葱饼,选这种葱绿长,葱白少的的小香葱,味道最好
3、煎制时不要心急,开中小火就好,不会糊不易焦,颜色也漂亮
4、想要煎制翠绿金黄的香葱饼,面糊不能太稠,为可流淌的线状最佳,这样煎出来的饼会簿厚适中,成熟也快