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» 柠香排骨的做法介绍
柠香排骨
热度:65
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自己在家动手做美食,经济又美味,享受的是过程⋯
食材
肋排
550g
柠檬
1个
浓缩果汁
1勺
冰糖
1颗
八角
1个
盐
少许
生抽
1勺
姜片
适量
料酒
1勺
步骤
1.
备用
2.
洗净,剁块,用柠檬汁腌一下,去腥
3.
飞水,加入姜,料酒
4.
捞出沥干
5.
走油
6.
加入柠檬冰糖炒出香味
7.
加入适量水,少许盐,一勺生抽调味,果汁
8.
大火收汁
9.
收干即好
10.
美味呀
小贴士
注意水不要放过量哦
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