清炒通心菜|清炒通心菜做法|清炒通心菜菜谱_美食大全 _便民侠

首页 > 美食大全 » 清炒通心菜的做法介绍

清炒通心菜

清炒通心菜

热度:62

收藏

|

这是很家常的炒青菜，通心菜别名应菜，这种通心菜是生长在水里的，我们这边叫“水应”。

时间: 10分钟内

食材

通心菜

400g

蒜头

10g

生抽

适量

花生油

适量

味精

适量

辣椒

10g

步骤

1. 锅中加适量油，爆香蒜末和辣椒。
2. 先炒通心菜的梗。
3. 炒至梗稍微变软再加入菜叶子。
4. 菜叶变软后加入生抽和味精调味。

小贴士

洗菜时把菜梗和菜叶分开。

相关菜谱

潮汕肠粉

热度:59

这道菜的其他做法: 清炒通心菜

62热度

菜系

热门食材

热门菜谱