茭白炒素鸡
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茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；秋天干燥，适当吃一些作为时令菜的茭白，不失为一个很好的选择。
周末从乡下带回来的茭白在冰箱里待了好几天了，得赶紧消灭掉，加上素鸡和青椒一起炒，香辣下饭，超级好吃的哦！
周末从乡下带回来的茭白在冰箱里待了好几天了，得赶紧消灭掉，加上素鸡和青椒一起炒，香辣下饭，超级好吃的哦！
时间: 10分钟内
步骤
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1. 食材准备 -
2. 素鸡切斜片 -
3. 茭白切斜片 -
4. 辣椒大蒜籽切碎 -
5. 起油锅，放入素鸡煎一会，盛出 -
6. 锅留底油，放入大蒜籽辣椒爆香 -
7. 放入茭白炒一会 -
8. 放入素鸡混合，撒盐炒匀 -
9. 淋入生抽炒匀 -
10. 倒入蚝油炒匀，即可出锅 -
11. 成品图 -
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小贴士
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