香辣外婆蛋
热度:32
收藏
|
鸡蛋的吃法真的有很多种,这道菜也是在网上学的,做了一次挺好吃的
步骤
-
1. 锅里倒油
-
2. 把一个个鸡蛋倒入煎成荷包蛋
-
3. 然后切成小块
-
4. 青红尖椒切碎
-
5. 葱姜蒜切好
-
6. 锅里留油倒入葱炒香
-
7. 然后加入青红尖椒炒匀
-
8. 加入一勺子豆豉翻炒
-
9. 炒出香味后加入切好的鸡蛋翻匀
-
10. 加入生抽
-
11. 加入醋
-
12. 白糖及盐中火煮三分钟
-
13. 煮至收汁加鸡精炒一会装盘
-
14. 煮好的菜很美味
小贴士
真是一道美味的下饭菜呀
-
这道菜的其他做法
-
香辣外婆蛋
32热度