首页  > 美食大全   »  豆腐煮猪血的做法介绍
豆腐煮猪血
豆腐煮猪血
热度:5
豆腐煮猪血,上街买菜时见有猪血卖买了一元钱,一元钱四块,大约一斤左右。再买了二元钱豆腐,三元钱食材做了两碗不同味的豆腐猪血。
时间: 10-30分钟
食材
250g
200g
适量
适量
生抽
适量
香芹
适量
十三香
适量
步骤
  • 1. 备豆腐和猪血,
  • 2. 将豆腐和猪血切块,切点香芹,
  • 3. 油烧热下入豆腐和猪血,
  • 4. 放盐入味,
  • 5. 翻炒几下,
  • 6. 淋上生抽,
  • 7. 炒匀,
  • 8. 放进香芹,吃辣的放点辣椒丝即可提辣又可提色,
  • 9. 放一点点清水烧开,
  • 10. 调进十三香和味精,
  • 11. 炒匀出锅。
小贴士
豆腐煮猪血小放点清水收汁,多放油更美味。
相关菜谱