清炒南瓜

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南瓜其实营养价值很高,是很实惠的家常小菜,可惜老公和小家伙不喜欢吃,所以做的比较少,我是很喜欢吃的,一个人可以吃一大盘。以前小的时候当饭吃呢,现在只是偶尔做来吃吃了,南瓜还是美容佳品哟。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 南瓜洗净、切皮、切成块备用
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3. 起油锅,爆香蒜头。
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4. 倒入南瓜,大火翻炒。
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5. 翻炒片刻,放盐调味。
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6. 待南瓜稍软一些再放些水焖一下。
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7. 焖干水就可以装盘了。
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8. 成品图一张

南瓜煮烂一点,糊糊的感觉更好吃。
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