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麻辣三丁

麻辣三丁

热度:7

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昨天做菜剩下了些小块的蔬菜，单独来炒炒不着，于是切成丁搭配一下，做了这份麻辣三丁，有西葫芦丁、胡萝卜丁和杏鲍菇丁。香香辣辣的，很下饭的小菜儿！

时间: 10分钟内

食材

步骤

1. 西葫芦切丁
2. 杏鲍菇切丁
3. 胡萝卜切丁
4. 姜、干辣椒切好
5. 坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用
6. 炒香干辣椒、姜
7. 倒入三丁
8. 翻炒均匀
9. 放黄豆酱
10. 翻炒均匀即可出锅
11. 上桌喽

小贴士

1、别的蔬菜丁也可以一起炒哦！
2、放了黄豆酱，不用放盐了。

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