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» 肉片炒杂蔬的做法介绍
肉片炒杂蔬
热度:30
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笋尖炒了蛋,剩下的切片和木耳肉,肉片,油面筋一起炒,味道还不错。
时间: 10分钟内
食材
春笋
250g
猪肉片
100g
黑木耳
25g
油
适量
盐
适量
糖
适量
油面筋
适量
步骤
1.
食材,春笋切片,黑木耳洗净,肉切片
2.
热油锅,倒入肉片翻炒
3.
加黑木耳翻炒
4.
加笋片翻炒
5.
加料酒,盐,适量的水,加盖煮2~3分钟
6.
加油面筋翻炒
7.
出锅
小贴士
黑木耳要预先浸泡
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