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南瓜浓汤
南瓜浓汤
热度:3
我自己是非常非常喜欢浓汤的,但是自己完全不会做菜。。。一直觉得这个很难的。在兜兜的博客里看到了这道,她的是鸡丝南瓜浓汤。我没鸡丝,而且想给毛毛吃,所以就没放了。
时间: 10-30分钟
食材
100g
150g
适量
2块
蒜蓉
适量
步骤
  • 1. 南瓜切小块,隔水蒸至软烂
  • 2. 蒜磨成泥备用。
  • 3. 黄油放入锅中加热融化。
  • 4. 倒入蒜蓉爆香。
  • 5. 南瓜+淡奶有(牛奶)打匀。牛奶可以多过南瓜的量一些。
  • 6. 倒入锅中,小火,边煮边搅,直到浓稠即可。
小贴士
我用的淡奶油实在太浓稠了,没怎么煮就已经很稠了。大家要做还是换成牛奶比较合适
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